2015年火爆的加盟项目:晓富酸辣粉加盟。投资少回报快
晓富特色酸辣粉由下列四方面成就了她的金字招牌
一、粉,粉是天下晓富特色粉的主要材料,它是地瓜粉及其木薯粉它食材组合的配方,其特点是易消化,通肠胃,有韧性,多吃不腻的特点,是其它粉类无法取代的。
二、汤底,汤的做法特别讲究,它既有广东老火靓汤的做法,又有湘菜文化的配置,另加重庆的特色风味,因此才有浓香四溢,醇厚悠长的气运,让人感觉美味十足,非吃不可的拉客功效。
三、油辣椒,油辣椒在天下晓富特色粉中扮演着画龙点睛的作用,一碗粉中加一点油辣椒后会更好吃,很香,但不辣。它的做法也很讲究:先用配方调制好,再用油炸,油炸的火喉相当关键,不高不低才能确保辣椒的原香味。最后是抖碎。
四、花生米,花生米是天下晓富特色粉的佐料,不可缺少,其特点是脆、香、甜。用料讲究:首先是什么土质种的花生?几成熟?什么颜色?用什么锅炒作?炒作的火喉是多大等工序缺一不可。
以上四种食材用料上乘,
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。 “酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。
晓富酸辣粉的成本及利润分析:
一碗酸辣粉的成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,专用纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十五种调料0.5元、
花生、肉末0.5元、合计成本1.9元/碗。
利润分析:一碗酸辣粉售价4-5元,利润50-60%,一家店一般可以卖200多碗,毛利400-600元左右,地点
很旺的店一天能卖1000多碗,也不奇怪,一个店1000元的营业额,每月纯利润就很可观了!!
传授调味配料、熬汤、泡粉,炼制红油,炸花生、
炒肉沫、制榨菜等全套制作技术,现场操作。保证您所学到的酸辣粉技术与公司做出的酸辣粉口味100%一样,绝无保、包教包会。
长期提供技术指导,利润保证50%以上,确保加盟者经营无忧。
加盟祥和正宗
重庆酸辣粉的优势保障
保障一、市场大 风险小 让你成功有保障
保障二、秘制配方 独特风味 让你市场竞争“无敌手”
法考究,成就了皇室御用的鲜美风味。
加盟联系人:王露
加盟电话; qq1056042366
加盟地址:北京丰台区南苑民俗旅游文化街东9号